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後藤製菓は、大分県臼杵市にある創業九十六年の伝統ある臼杵せんべいの製造元です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0120-510-470

〒875-0064 大分県臼杵市深田118番地

工場見学・体験

 

見学

大分県の歴史ある臼杵煎餅は、今も尚、一枚一枚刷毛を使って生姜と砂糖を手塗りする伝統製法で手作されております。
工場見学の際は係が製造工程・臼杵煎餅の歴史等をご案内致します。(無料)
臼杵石仏にお越しの際は是非お気軽にお立ち寄りください。

 工場見学可能日  料金
 平日(9:00~15:00)
*祝・祭日は除く
 無料

体験

臼杵煎餅の手塗り体験です。
体験内容は、素焼きの煎餅に砂糖と生姜を輪かけ(手塗り)していく工程をしていただきます。
刷毛を使っての手塗り作業は、意外と難しくコツが必要です。
熟練のスタッフがお教えしますので、ご自分で手掛けた臼杵煎餅を作ってみてはいかがでしょうか。
手塗りした煎餅は、その場で食べていただくこともお土産にお持ち帰りしていただくことも可能です。
(本来製品になる臼杵煎餅は、手塗りの後に一晩じっくり乾燥させますので、体験で出来る煎餅と状態や時期によっては食感が異なります)
小学生以下のお子様は保護者の方が同伴でお願いします。
※体験は事前に予約が必要です。

体験可能日 料金    
 
開催時間
11:00〜 / 14:00〜
※20名様以上で
  開催時間応相談
一人当たり
500円(税抜)

※体験は事前に予約が必要です。お電話にてお問い合わせください。


バナースペース

shop info.店舗情報

後藤製菓

〒875-0064
大分県臼杵市深田118番地
TEL.0972-65-3555
FAX.0972-65-3561