書籍「47都道府県 日本の地元食大全」に掲載されました。

朝日新聞の「お宝発見 ご当地食」に掲載されたものが、
「47都道府県 日本の地元食大全」として再編集し書籍化され、「生姜の幸 うすきせんべい」も掲載されました。

著者の方が実際に足を運び記事を書かれており、
とても素敵な書籍になっておりますので、ぜひご覧ください。

https://www.heibonsha.co.jp/book/b660893.html